Au XXème siècle le Manoir s’ouvre aux visiteurs pour des manifestations culturelles

En 1902, le Manoir est habité par Silvestre Forel qui sera syndic de St-Prex et son épouse Lucie qui patronne toutes les œuvres sociales du village. En 1946, le Dr Oscar Forel, fils d’Auguste Forel l’entomologiste mondialement connu, reprendra la demeure. Après l’avoir modernisée pour l’adapter aux normes de confort et d’hygiène, il décide de développer du mécénat pour les arts et transforme l’immense cave du Manoir en une salle de concert, l’ouvrant ainsi aux visiteurs.